5
I-‐ Qu’est ce que l’obésité ?
L’obésité est qualifiée de maladie du XXIème siècle par
l’organisation mondiale de la santé (OMS). Elle atteint
environ 30 % de la population européenne.
Sa définition repose sur l
’IMC
(indice de masse
corporelle) ou
BMI
(body mas index)
. Il s’agit du rapport
du poids et de la taille.
IMC = Taille en cm / (Poids en Kg) 2