30 / 32
30
L’estomac sécrète une protéine appelée facteur
intrinsèque :
§
l’estomac fabrique un composant appelé
facteur
intrinsèque
nécessaire à l’absorption de la vitamine B 12;
aussi en cas d’ablation complète de l’estomac, la vitamine
B 12 ne sera donc plus absorbée par l’organisme : le
patient sera donc carencé en vitamine B 12
..
§
Cette carence en vitamine B 12 entraîne une
anémie
,
qui sera corrigée par
l’injection intramusculaire de
vitamine B 12
tous les six mois.